Sunday, June 7, 2020

TEMPAH AYAM BAKAR PASU D'PUNCAK019 - 305 0036


AYAM BAKAR PASU D'PUNCAK Puncak Alam : 019 - 305 0036   | 011 - 1337 7880


Tempahan awal boleh dibuat sehari sebelumnya.Pastikan anda rujuk kpd waktu penghantaran bagi memudahkan penghantaran dan supaya makanan sentiasa HOT & FRESH















Friday, December 27, 2019

AYAM BAKAR PASU D'PUNCAK : 019-3050036 / 011 - 1137 7880




MEMANG UNIK DAN MEMANG RARE...

Biasanya kita dengar orang tanam bunga dalam pasu.Tapi kali ini kami bawa sedikit kelainan dan kepelbagaian resepi dan teknik masakan.Kami sajikan untuk anda Ayam yang dibakar lembut di dalam pasu.



Keenakan ayam yang dibakar di dalam pasu seramik yang diperbuat dari tanah liat memang jauh berbeza daripada ayam yang dibakar dalam oven,BBQ atau di dalam tempayan.

Tambahan pula kami mengunakan Resepi Sos perapan dan diperap dalam tempoh masa yang tertentu.Aroma Ayam Bakar Pasu Bermadu kami memberi selera yang lebih istimewa.

Daging Ayam yang lembut dan juicy serta rasa asap(Smoky) daripada arang terasa meresap ke dalam daging Ayam membangkitkan selera dan cita rasa asli.

Cara dan jarak pembakaran serta pengunaan jenis-jenis arang juga memainkan peranan penting bagi menaik kan rasa Ayam Bakar tersebut


Pasu pembakar ayam ini direka khas melalui beberapa sesi percubaan dan akhirnya kami menemui teknik yang paling sesuai.Selain dari membakar ayam, ianya juga boleh digunakan untuk membakar :
  • Ikan
  • Daging lembu/Kambing
  • Jagung/Ubi


Selain dari teknik pembakaran,Resepi Sos perapan dan jenis-jenis arang,Pemilihan ayam juga sangat penting.Ada yang mengunakan ayam beku dan ada yang mengunakan ayam segar.Biasanya kami akan memilih untuk mengunakan ayam segar untuk memberikan rasa yang lebih enak.


I